皆さんの朝食は、和食ですか?洋風ですか? 我が家はコーヒーとパンが多いです。
貿易関係の職業柄、輸入食材や洋酒を見て歩くのが好きで、
家の近所でこれらを扱っている、カルディさんや信濃屋さんによく立ち寄ります。
昨日はカルディさんでジャムを買いました。ラズベリーとアプリコットです。
ギンガムチェックのフタが可愛い、フランス、ボン・ママンのジャムです。
ジャムを買って思い出したのですが、ミプロ(対日貿易投資交流促進協会)
が運営していたと思いますが、東京、池袋のサンシャインで、国際見本市として、
海外の珍しい商品が売られていたのを覚えています。ジャムで言えば、
最近でもなかなか見かけない、ルバーブやボイセンベリーのジャムなどがありました。
今でこそ有名ですが、イタリアのお菓子:ティラミスやパンナコッタも
輸入食品の展示会で初めて見た時には、不可思議な印象でした。
マリトッツォも流行りましたし、現地にはまだまだ未知のお菓子があるようです。
また一方で、和菓子の素晴らしさにも気づいたりします。奥が深い。。
楽しい朝食を、そして良い一日を!
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