朝の食卓、ジャムから思い出した事。

food

皆さんの朝食は、和食ですか?洋風ですか? 我が家はコーヒーとパンが多いです。

貿易関係の職業柄、輸入食材や洋酒を見て歩くのが好きで、

家の近所でこれらを扱っている、カルディさんや信濃屋さんによく立ち寄ります。

昨日はカルディさんでジャムを買いました。ラズベリーとアプリコットです。

ギンガムチェックのフタが可愛い、フランス、ボン・ママンのジャムです。

 

ジャムを買って思い出したのですが、ミプロ(対日貿易投資交流促進協会)

が運営していたと思いますが、東京、池袋のサンシャインで、国際見本市として、

海外の珍しい商品が売られていたのを覚えています。ジャムで言えば、

最近でもなかなか見かけない、ルバーブやボイセンベリーのジャムなどがありました。

 

今でこそ有名ですが、イタリアのお菓子:ティラミスやパンナコッタも

輸入食品の展示会で初めて見た時には、不可思議な印象でした。

マリトッツォも流行りましたし、現地にはまだまだ未知のお菓子があるようです。

また一方で、和菓子の素晴らしさにも気づいたりします。奥が深い。。

 

楽しい朝食を、そして良い一日を!

 

 

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